البنجر لتقليل ضغط الدم المرتفع
جويلية 4, 2008 · مصنف تحت همسات غذائية, طب بديل, علاجات
بسم الله الرحمن الرحيم
الباحثون الإنجليز أتوا لنا ببحث جديد عن مدي قدرة عصير البنجر على تقليل ضغط الدم المرتفع بشرب عدد 2 كوب من عصير البنجر يوميا . الباحثون الذين أصدروا هذا البحث في فبراير 2008 إختبروا ضغط الدم على 14 متبرع قبل وبعد شرب عدد 2 كوب من عصير البنجر أو عدد 2كوب من الماء . لقد بدأوا الإختبار ساعة قبل شرب العصير و إستمروا لمدة 24 ساعة
بعد شرب العصير . بدأ الضغط ينزل بعد ساعة من الشرب للعصير ووصل الى أقل مستوياته بعد 2,5 الى 3 ساعة ثم إستمر على ذلك لمدة 24 ساعة . الباحثين يثقوا بأن النيترات في عصير البنجر (كميات كبيرة أيضا وجدت في السبانخ ، الخس ، و أيضا أوراق خضراء أخرى ليفية ) لها تأثير على ضغط الدم . النترات (ملح حمض النتريك أحادي التكافؤ أو أي مركب يحتوي على ملح حمض النتريك) يتم تحويلها الى نتريت ( ملح الحمض النتري أحادي التكافؤ أو أي مركب يحتوي على ملح الحمض النتري) بواسطة اللعاب (مزيج سائل من إفرازات الغدد اللعابية والغدد المخاطية في الفم التى تعمل على تسهيل نزول الطعام الممضوغ في البلعوم وترطيب جدار الفم وتحتوي على اللعاب ) والنتريت لها تأثير حماية ضد ضعف وظيفة البطانة – مشكلة الأوعية الدموية من حيث الإنكماش أو التمدد لتتجاوب مع تدفق الدم .إذا لم يكن عصير البنجر محبب إليك ، تناول النترات بواسطة زيادة كمية الأوراق الخضراء في الوجبات الغذائية .
مواضيع لها علاقة :
غذاؤك هو حياتك 
sand said,
جويلية 13, 2008 @ 5:34 ص
اخي قرات في ارشيف المدونه عن خطوات تطبيقك لبرنامج او خطه الدكتور اندرو ويل لثمان اسابيع..
انا املك االكتاب الخاص بالخطه منذ مايقارب السبع سنوات لكن للاسف لم تحن لي فرصة تطبيقه جديا الا لمدة شهر واحد ولم يكن تطبيقاكاملا اقصد استبدلت بعض الاشياء وهكذا…
الان عزمت على تطبيقه من جديد لكن لست اعلم اريد البحث اكثر هل اتضح شيء او ظهر شيء ينصح بعدم القيام به.؟؟ اقصد كمية الفيتامنيات التي تاكلها كل اسبوع هل تضر على المدى الطويل وخصوصا فيتامين سي .. لاني اعلم ان له تاثير كبير على العظام ..وما الى ذلك…
في الموقع الرسمي للدكتور اندرو ويل تم اافة تعديلات واضافات على الخطه لكن لا استطيع الاطلاع عليها الا اذا اشتركت برسم مالي وانا لا استطيع ..هل تعلم ماهي هذه الاضافات؟
ارى انك اضفت بعض الخطوات في خططك الاسبوعيه ..هل استفدت منها ؟
و سؤالي الاخير …بعد تطبيقك للبرنامج اريد منك تدوينا مفصلا بالنتائج والاعراض الجانبيه سيئها وجيدها … 🙂
ارجو ان لاترد طلبي فانا في حاجه ماسه للرد خلال هذا اليوم ..
للتوضيح سبب اقدامي على البرنامج ليس لانقاص الوزن بتاتا … وشكرا
yourfood said,
جويلية 19, 2008 @ 6:51 م
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكرا على ثقتك في المدونة . أولا لايوجد أي أعراض بالنسبة للبرنامج ولكن يوجد باستمرار ترشيح منك لما هو مفيد لك وماهو مضر لك وهذا بالطبع محتاج منك قراءة وإستماع لجسدك .
بالنسبة لفتيامين جـ لايوجد أي أعراض له حتى 10 جرام في اليوم وهذا كلام العديد من الدراسات والأطباء . لذا كن من المواظبين عليه وأنا شخصيا آخذ 2 قرص يوميا بغض النظر عن وجود موجودة مشاكل آما أذا شعرب ببعض البرد فورا أزيد الكمية الى 3 جرام . مع التدفئة الشديدة حتى العرق ثم الإستحمام للتخلص من البرد في الجسد.
لكن المهم في كل ذلك هو تقبل اسفي الشديد على عدم الرد لأنى كنت في أجازة صيف ورجعت اليوم ولم يوجد هناك نت . أرجو قبول عذري .
sand said,
جويلية 24, 2008 @ 5:43 م
شكرا جزيلا بجد انا استفدت وطمنتني من نواحي كثيره
البنجر الغذاء الصحي « غذاؤك هو حياتك said,
أكتوبر 1, 2011 @ 8:12 م
[…] في السلطة ، وأيضا تستخدم في الشوربة . أثناء التحضير للبنجر لاتقشره حتى يتم الطهي وذلك للإستفادة من اللون ولايتم […]