يناير 12, 2008
· Filed under همسات غذائية
بسم الله الرحمن الرحيم
السمنة تؤذي فرصة الحمل
النساء السمينات فرصتهم في حدوث حمل أقل بالمقارنة لمن هم في الوزن المعتاد . هذا ما أعلنه الباحثون في أكاديميك ميديكال سنتر في أمستردام . بعد متابعة أكثر من 3000 زوج ، الدراسة وجدت النساء اللاتي لهم مؤشر كتلة الجسم BMI 30 أو أكثر (الذي يعتبر سمين) ( مؤشر كتلة الجسم هو مقياس للسمنة يعتمد على الطول والوزن ويطبق على البالغين من الرجال والنساءhttp://www.nhlbisupport.com/bmi في هذا الموقع تستطيع أن تحسب كتلة وزنك وتتعرف هل أنت سمينة أم لا . مقياس مؤشر كتلة الوزن يعتبر ماهو أقل من 18,5 اقل من الوزن ، الوزن العادي من 18,5 الى 24,9 والوزن الأكبر من العادي هو 25الى 29,9 والسمين من 30 فيما أكثر .)وعليه من هم أكثر من 30 في مؤشر كتلة الوزن إحتمالية أنهن يصبحن حاملات أقل من من النساء اللاتي مؤشر الوزن لهن بين 21 الى 29 .كما أن كلما زادت السمنة للنساء كان لديهم أوقات صعبة مع الحمل . مقارنة بالنساء ذات الوزن العادي ، النساء اللاتي مؤشر الكتلة الجسم لديهن 35 عندهم 26% فرصة أقل ليصبحن حاملات طبيعي ، بينما النساء اللاتي مؤشر الكتلة لديهن 40 عندهم نسبة 43% أقل . المعروف أن السمنة تعوق الإباضة ( عملية خروج البييضة من المبيض) . الدراسة الجديدة تقترح بأن النساء السمان ربما أيضا يعانوا من معدل الحمل عن النساء اللاتي وزنهن في المعتاد .
ويضيف د.ميركولا أن من أهم الهدايا التى تعطيها الأم للجنين هو محافظتها على وزنها للحصول على جنين بصحة جيدة . ليس فقط بأن تتغذى جيدا بالاغذية الصحية التى تحتوي على أوميجا 3 و كذلك الخضراوات والفاكهة بينما تتجنب الأغذية الضارة مثل الأسماك ، الكافيين ، الكحول ، المشروبات الغازية على سبيل المثال ولكن أيضا بالمحافظة على الوزن .كما يعتقد د. ميركولا بأن السبب الأولي لجعل السمنة تمثل عامل خطورة على الصحة هو أنها تكون مصاحبة لإرتفاع الأنسولين و الليبتين .إرتفاع هذه المستويات يؤدي الى تدمير الناحية النفسية و كذلك الجنين وبالطبع هذا آخرما تتمنين أن يحدث. ليس السمنة فقط خطر على عملية التخصيب ولكن أيضا على الحمل وكذلك النوم الهادئ . السمنة في النساء تواجه المشاكل التالية أثناء الحمل :
إزدياد معدل الهايبرتينسيف (مرض يصيب الشرايين يكون العارض الأساسي فيه ضغط الدم المرتفع المزمن ) ، العمليات القيصرية ، العدوى .
إزدياد خطورة حمل بيولوجي لمرضى السكر .
إرتفاع معدل تجلط الدم و مشاكل التنفس .
إذا كنت بالفعل سمينة أثناء الحمل ، حافظى على ألا يزيد وزنك أثناء الحمل .
عموما يقول د.ميركولا ، لايجب ان يزيد الوزن أثناء الحمل على 12,5 الى 17,5 كيلو جرام . لكن النساء اللاتي وزنهم كبير لايجب أن يزيدعلى 7،5 الى 15،5 كيلو جرام بينما النساء السمان لايزيد عن 7،5 كيلو جرام .
يناير 12, 2008
· Filed under همسات غذائية
بسم الله الرحمن الرحيم
13 نصيحة نحو قلب صحي هذه النصائح من باميلا أوفستين الخبيرة في التغذية بالحصول على قلب صحي تستطيع أن تقضي اوقات أحسن مع شريك حياتك . إذا ابديت إهتماما أكبر بما تأكل ، فأنت تستطيع أن تقلل أو تبطئ فرصة تطور مرض القلب .
الأكل الصحي إختيار يقلل عامل الخطورة الأكبر لأمراض القلب : إرتفاع الكوليسترول في الدم ، إرتفاع ضغط الدم ، زيادة الوزن .
الأخبار الجيدة عن الأمراض القلبية أن معظمها يمكن تجنبه . الوراثة تلعب دور هام و قد يكون له دور هام في تدهور أمراض القلب ، لكن بالعديد من نظم الحياة وسلوكياتها نحن نستطيع أن نختار أن نقلل من خطورة هذا المرض . جيناتك ايضا لا يمكن تغييرها ، لكن سلوكك يمكن تغييره . الشئ الهام هو أن تفهم بأن عنايتك بقلبك لها تأثير مباشر ليس فقط على حياتك بل أيض على عائلتك .
هناك بعض التغييرات البسيطة التى من الممكن أن يكون لها تغييرعلى حياتك .فيما يلي بعض النصائح المفيدة التى تساعد على تقليل الخطورة – أنت فعلا تمارس بعضها ولكن ربما يكون بغير إدراك منك لذلك . علم نفسك على إستخدامها في حياتك وطبق ما تعلمته .
1- أكثر من تناولك الفاكهة و الخضراوات خاصة الطازجة منها (لاتسرف). جرب تناول خمس حصص في اليوم .
2-تناول الحبوب بمختلف أنواعها و النشويات المركبة ركز على الحبوب الكاملة و البقوليات .
3-إختار الدهون المنخفضة و الألبان ومنتجاتها خالية الدسم كل يوم من حصتين الى ثلاث حصص .
4- تناول مختلف أنواع الأغذية . لا تركز على نوع واحد من البروتين ، الإتزان في ما تأكله من لحوم منخفضة الدهون مثل الأسماك ، الدواجن منزوعة الجلد و لحوم الحيوانات صغيرة السن . إهتم بالاسماك الغنية بأوميجا 3 أحماض دهنية مثل السلمون ، الماكريل ، السردين .
5-قلل من تناول الأغذية عالية الدهون المشبعة و المتحولة و أو عالية الكوليسترول . غالبا في منتجات الألبان مثل الألبان كاملة الدسم ، اللحوم السمينة ، الزيوت الأستوائية ، زيوت الخضراوات المهدرجة جزئيا ، الحلويات ، والأغذية المعلبة والمعالجة . إذا إستخدمت دهون مضافة إختار ماهو دهون أحادية مثل زيت الزيتون ، زيت الكانولا . بتجنب الأغذية ذات الدهون المشبعة أنت أيضا تمنع تراكم الكوليسترول الذي يتواجد في كثير من الأغذية الحيوانية ومنتجاتها.
6-أكثر من تناول الألياف يوميا مثل الشوفان ، البقوليات ، الفاكهة ، الخضراوات .
7- حافظ على وزنك . أنت لاتحتاج الى أن تكون في الوزن المثالي ولكن فقط أن تكون على وزن اقرب مايكون الى الوزن الصحي بالنسبة لك ، فهذا سوف يحسن جدا من قلبك . السمنة عامل خطير يساهم بشدة في أمراض القلب.
8- مد جسمك بالطعام بانتظام . لا تتخط وجبة ، فهذا يقودك الى زيادة الوزن . بتناولك الطعام خلال اليوم مستوى السكر في الدم يتم تنظيمه أحسن ، تحسن من سرعة عملية تمثيل الغذاء وتنظم مستوى الكوليسترول في الدم .
9- قلل من كمية الملح في الطعام . لكن إبعد الملاحة عن متناول يدك . حاول تقليل كمية الصوديوم الى . فقلة الملح تساعد على التحكم في ضغط الدم.
10- الرياضة . أكثر من الحركة . التمارين تساعد في تحسين تدفق الدم ، تقوية عضلات القلب ، تقليل ضغط الدم و زيادة الكوليسترول الجيد .
11- إمنع التدخين الله يخليك تكسب دنيا وآخرة .
12- أكثر من شرب الماء . شرب الماء هام . إهتم بشرب 8 كوب ماء نقي على الأقل يوميا . لاتنس ، الكافيين يمكن أن يسبب الجفاف لك . ممكن أن تضع زجاجتين من الماء المعبأ أمامك ، ويكون هذا هدفك في اليوم أن تشربهم وبذلك تتجنب نسيان شرب الماء .مجرد فكرة ، جرب .
13- تمتع بحياتك فهي حياة واحدة فاقضها في شكر الله وتقرب من الله واحمد ربنا تنعم بالدنيا والآخرة . هذه مجرد نصائح على الطريق الى صحة جيدة وقلب قوي ، المهم أن تنفذ ما قد تعلمته .
مع تمنياتي بالصحة الجيدة .
يناير 12, 2008
· Filed under همسات غذائية
بسم الله الرحمن الرحيم
لماذا زيت السمك إختيار جيد لك ؟ زيت السمك معروف بدوره الهام لمنع مرض الزهايمر . لقد إكتشف الباحثين سبب ذلك .
دوكوساهيكسايونك أسيد دي. أتش . إيه Docosahexaenoic acid (DHA) ، حامض دهنى أوميجا 3 الموجود في زيت السمك ، يزيد إنتاج بروتين LR11 الذي يدمر البروتين الذي يشكل تكتلات تساهم في مرض الزهايمر .LR11 أيضا تتواجد بمستويات منخفضة في مرضى الزهايمر و حيث أن هذا البروتين يساعد في تجنب التكتلات السامة التى يعتقد أنها ضارة بالخلايا العصبية في المخ ، فإنه يعتقد بأنها أي التكتلات من ضمن العوامل التى تسبب المرض .الباحثين إختبروا تأثير زيت السمك على الخلايا العصبية ونموها في المعامل . حتى الكميات القليلة من الحمض الأمينى دي إتش إيه تزيد LR11 في الخلايا العصبية للفئران ، و الغذاء الغني بزيت السمك أيضا يزيد LR11 في خلايا المخ في الفئران مما كان له تأثير في تقليل مرض الزهايمر . دي إتش إيه له تاثير مفيد على الخلايا العصبية في الإنسان ومقدرته العلمية .الباحثين أكدوا أيضا على أن الكميات الكبيرة من دي إتش إيه تؤدي الى وفرة من LR11 الذي يبدو أنها تحمي من مرض الزهايمر وبالعكس كميات قليلة من LR11 تؤدي الى تكون بيتا إميوليد بلاك التى تؤذي المخ.
المصادر : موقع mercola.com
